Для начала можно попробовать пару видов пробиотиков:
http://puremedix.com/product/douglaslab-dl-ultra-dophilus-forte-2-billion-cfu/
http://puremedix.com/product/klaire-ther-biotic-detoxification-support/.
Рыба не рекомендуется аутятам из-за загрязнения тяжелыми металлами, ртутью. В рыбе, выращенной на фермах много паразитов, пестицидов, антибиотиков. На диете многие начинают кушать то, что раньше не кушали. Хлеб или самой тогда придется делать из БГ муки, или пробовать печенья домашние из БГ муки и ореховой. У нас кое-какие рецепты есть в разделе Домоводство. Мороженое может заменить ореховой пастой (если не продается - можно самой сделать - перемолоть орехи (миндаль например) до состояния густой пасты, добавть немного меда, стевии), но переедать такого нельзя. По чуть-чуть пару раз в неделю. Когда Вы уберете хлеб и момроженое, скорее всего ребенок начнет кушать что-то другое, так чаще всего бывает. Попрбуйте печенье дома приготовить, может будет кушать, посыпать сверху семечками - что-то, чтобы заинтересовать ребенка. Такое и на завтрак в садик можно дать.
Колбасу, сосиски - я сомневаюсь, что у вас можно найти БГБК - в них ведь может быть добавлено все, что угодно, включая химические добавки, красители, сою, консерванты, усилители вкуса. В начале диеты всякая эта дрянь исключается особенно - я и до сих пор не покупаю все это в дом - это не здоровая пища, Вы ведь понимаете. У нас все эти химические добавки в организме становятся токсинами, которые остаются в организме - природа не создала ферментов и механизмов для расщепления и усвоения этих химических веществ. У аутят детоксикация сильно нарушена - так что Вы будете еще добавлять этой колбасой и сосисками?